Terrine de saumon

Instructions

• Préchauffer le four à 180°C.
• Laver et et cuire le brocoli 4 à 5 minutes dans l'au chaude.
• Mixer le saumon avec les œufs et la crème.
• Saler et poivrer.
• Beurrer un moule (type moule à cake) y mettre la moitié de votre mixture, ajouter le saumon fumé et les brocolis et recouvrir avec la mixture.
• Faire cuire au bain marie durant 40 minutes.
• Attendre que la terrine refroidisse avant de démouler.
• Bonne dégustation !