Tartiflette

Instructions

• Laver, éplucher, relaver et faire cuire les pommes de terre à l'eau.
• Durant le cuisson, beurrer un plat allant au four, laver et émincer les oignons.
• Préchauffer le four à 200°C.
• Une fois les pommes de terre cuites, les couper en lamelles puis tapisser le fond du plat avec.
• Ajouter la moitié des oignons et lardons puis mettre à nouveau des pommes de terre et lardons, oignons.
• Etaler la crème fraiche.
• Gratter la croute du reblochon, puis le couper en deux dans l'épaisseur et le répartir sur le dessus du plat.
• Cuire durant 25 minutes.
• Bonne dégustation !