Pâte à crêpes

Instructions

• Mettre la farine et la pincée de sel dans un saladier.
• Créer un puit au centre du saladier et y mettre les œufs ainsi qu'un peu de lait.
• Mélanger à l'aide d'un fouet en rabattant les bords de farine petit à petit. Ajouter le lait au fur et à mesure.
• Une fois tout le lait mis, incorporer l'huile et la pincée de sel.
• Votre pâte à crêpes est prête !
• Laisser la reposer 2 bonnes heures avant de réaliser vos crêpes.
• Pour les faire cuire, huilez la poêle, une fois bien chaude verser la pâte à l'aide d'une louche.
• Bonne dégustation !